El uso del microondas siempre ha estado rodeado de polémica, sin embargo es un electrodoméstico que casi todas las casas tienen. Por supuesto que este electrodoméstico si no se utiliza bien hará que la comida se cocine mal. El funcionamiento del mismo es de una forma, hacer vibrar las partículas de agua que contienen los alimentos, generando calor,…

La arepa andina nace como un plato del campesino, originariamente elaborado con la harina del trigo producido localmente, para lograr un efecto más autóctono puede agregar a la harina una cucharada de afrecho de trigo, o usar una taza de harina integral y otra harina normal (agregando el polvo de hornear)   INGREDIENTES: 2 (½…

El restaurante de comida venezolana en Madrid, Arepa Olé, ha inaugurado oficialmente su primera franquicia en España. Después de tres años de éxito en Chueca, el establecimiento ha abierto las puertas en la emblemática Plaza Mayor. Este local será el buque insignia de la nueva cadena de hostelería que buscará expandir, aún más, el placer…

Uno de los principales problemas que tenemos los emigrantes venezolanos, es encontrar la comida típica de nuestro país en los abastos y supermercados extranjeros. Especialmente cuando es otro idioma… Cómo se dice Punta Trasera? o cómo se dice Ganso? Si hacemos las traducciones literales, lo mas probable es que nos terminen mirando raro… “excuse me, can I have a…