Sobre ComidaVenezolana

Un directorio de restaurantes venezolanos donde quiera que haya venezolanos: 1334 locales activos en 263 ciudades de 9 países, más recetas, guías y un glosario de la cocina criolla.

Qué es esto

La diáspora venezolana está repartida por decenas de países, y en cada ciudad alguien pregunta lo mismo: dónde consigo una arepa como la de mi casa. Esa pregunta se responde hoy en grupos de WhatsApp y comentarios de Instagram, y la respuesta se pierde al día siguiente.

ComidaVenezolana reúne esas respuestas en un solo lugar: qué restaurantes venezolanos existen en tu ciudad, qué sirven, si siguen abiertos, y qué opina la gente que sabe cómo debería saber.

De dónde salen los datos

Las fichas se construyen con datos públicos de negocios de la API de Google Places. Un proceso automático las revisa por niveles: los restaurantes reclamados por sus dueños y los mejor calificados se actualizan a diario, el resto con menos frecuencia, y los marcados como cerrados temporalmente se revisan aparte para detectar cuándo reabren.

Encima de esa base añadimos lo que Google no tiene: una taxonomía curada de platos venezolanos, reseñas de la comunidad y un eje propio — ¿realmente sabe como en Venezuela?

Cómo se calculan los premios

Los rankings de premios no los escribe nadie: se calculan. La fórmula es pública para que cualquiera pueda comprobarla.

  • Puntuación: calificación de Google × log10(reseñas + 10), para que la calidad pese junto con el volumen.
  • Elegibilidad: mínimo 25 reseñas y estado activo en Google.
  • Mejor por ciudad: requiere al menos 3 restaurantes evaluados.
  • Mejor por plato: entre los restaurantes etiquetados como que lo sirven.
  • Mejor cadena: marcas con 2 o más ubicaciones, por rating promedio × log10(reseñas totales).

Para dueños de restaurantes

1 restaurantes ya fueron reclamados por sus dueños. Reclamar es gratis y te deja editar tu descripción, tus platos, tu logo y tus enlaces de delivery.

Reclama tu restaurante, o escríbenos si quieres corregir algo o pedir que retiremos tu negocio del directorio.

Preguntas frecuentes

  • ¿De dónde salen los datos de los restaurantes?

    De la API de Google Places, que publica información de negocios: nombre, dirección, teléfono, horarios, calificación y fotos. Los actualizamos con un proceso automático por niveles, más frecuente para los restaurantes reclamados y los mejor calificados. Nunca copiamos datos de Yelp ni de otros directorios.

  • ¿Cómo deciden cuál es el mejor restaurante?

    Con una fórmula publicada, no con opiniones editoriales: la calificación de Google multiplicada por log₁₀(reseñas + 10), de modo que un restaurante con cinco estrellas y tres reseñas no le gana a uno con 4,7 y dos mil. Se exige un mínimo de 25 reseñas y estar activo en Google.

  • ¿Puedo reclamar mi restaurante?

    Sí, y es gratis. Al reclamar tu ficha puedes editar la descripción, los platos que sirves, tu logo y tus enlaces de delivery. También puedes pedir que retiremos tu negocio del directorio.

  • ¿Las reseñas son de ustedes o de Google?

    Ambas, y están separadas. Mostramos reseñas de Google atribuidas a Google, y reseñas propias escritas por la comunidad. Solo estas últimas cuentan para la calificación estructurada del sitio: no presentamos las estrellas de Google como si fueran nuestras.